Oggi vi parlerò dell’importante studio dove viene spiegato il perché ad una certa età ingrassiamo. Perché ad una certa età ingrassiamo?
Mettere su un po’ di pancia è uno dei primi segni che stiamo, ahimè, invecchiando. Molto spesso anche quando ci si impegna si fa comunque fatica a perdere i chili accumulati.
Quante volte si è pensato che da giovani bastava qualche settimana di dieta accompagnata da un po’ di attività fisica per tornare in forma!
Un team di scienziati internazionali ha scoperto perché a una certa età ingrassiamo, anche senza cambiare stili di vita. Lo studio è stato condotto dall’Istituto Karolinska e dall’Università di Uppsala in Svezia e dall’Università di Lione in Francia.
Altri studi avevano indicato tra le cause dell’aumento di peso quando si invecchia, le fluttuazioni ormonali e la perdita di massa muscolare.
La nuova ricerca invece dimostra, per la prima, volta che dalla mezza età in poi cambiano alcuni processi interni al nostro organismo. Il gruppo di lavoro ha scoperto che gli adipociti, le cellule del tessuto adiposo, diventano più lente. I ricercatori hanno analizzato, per tredici anni, la velocità del ricambio del grasso in 54 persone; in tutti si è visto che questa capacità di ricambio rallenta, portando a ingrassare e rendendo più difficile dimagrire.
E gli ormoni? Quale ruolo rivestono nelle donne?
A partire dai 35 anni nelle donne cominciano a scendere i livelli di estrogeni, portando poi alla menopausa. Man mano che questo accade la donna tende a perdere la tipica forma del corpo femminile e ad accumulare peso sull’addome. Inoltre la perdita di massa muscolare è uno dei principali fattori che porta al rallentamento del metabolismo. I muscoli consumano grandi quantità di glucosio. Più massa muscolare abbiamo, più il nostro corpo riesce a bruciare zuccheri e calorie. Con l’età i nostri muscoli perdono vigore e quindi bruciamo meno calorie, facendoci ingrassare, anche continuando a seguire lo stesso stile a vita.
Ma cosa si può fare per correre ai ripari?
Gli esperti sostengono che il primo errore che si commette quando si comincia a prendere peso, è quello di dedicarsi solo all’attività fisica aerobica. Quindi corsa, camminata veloce, bicicletta, step. Naturalmente questi allenamenti vanno bene per la salute cardiovascolare, ma funzionano poco sulla massa muscolare, che come abbiamo visto gioca un ruolo importante nel dimagrimento. Dobbiamo dunque fare anche esercizi di resistenza e di sollevamento pesi, per aumentare la massa muscolare, che siamo portati a perdere con l’avanzare dell’età.
